"… Иерусалим, он как амба… пряный, остропахнущий. и сладкий и кислый и горький… Стоит его попробовать, и он долго в тебе остается, долго продолжаешь им пахнуть. его не бывает много или мало, сколько не ешь его — вкусно! Отодвинул тарелку — хватит! Тель-Авив же, он как вино. Пьется легко, слегка пьянит, но нужно уметь его подбирать. Нужно знать какое вино идет к сыру, а какое — к рыбе. И Тель-Авив… нужно знать, какой Тель-Авив твой… Иначе рискуешь навсегда отбить себе охоту "пить" его!" (с)
* амба — острый соус из плодов манго и восточных пряностей
Comments